• 
• 
• 
• 

Kho lạnh bảo quản chuối chất lượng

• Mã sản phẩm: KH5975
• Tình trạng: 2-3 Ngày

Liên hệ

0947459479

[]

Số lượng

   

Thêm vào giỏ

Mua ngay

• Mô tả
• Đánh giá (0)

Điều kiện kỹ thuật kho lạnh

• Nhiệt độ: 12-14°C.
• Độ ẩm: 70-85% (hoặc 90-95% để chống mất nước).
• Biến động: Nhiệt độ không quá 0.5°C, độ ẩm không quá 2-3%.
• Thông gió: Quan trọng để thải khí ethylene (tác nhân gây chín) và giữ nồng độ CO2 thấp (dưới 1%).
• Lưu ý: Nhiệt độ dưới 11°C sẽ khiến chuối không thể chín hoặc bị thâm vỏ. 

 

Quy trình bảo quản chuối

1. Thu hoạch: Chuối xanh (độ chín 85-90%), không dập, không bẩn, để ráo nhựa 1 ngày.
2. Xử lý trước: Sát trùng bằng hóa chất (như Topxin-M) hoặc xử lý vật lý (tia xạ) để diệt nấm bệnh.
3. Đóng gói: Tách nải hoặc quả, cho vào túi PE có đục lỗ hoặc đựng nguyên buồng, xếp vào thùng carton/sọt, không xếp chồng quá cao (15-25kg/sọt).

 

1. Bảo quản trong kho lạnh:
   • Xếp buồng chuối dựng đứng hoặc treo trên móc.
   • Theo dõi chặt chẽ nhiệt độ, độ ẩm, CO2.
   • Có thể kết hợp bảo quản lạnh với hóa chất/chiếu xạ để kéo dài thời gian. 

 

Không có đánh giá nào cho sản phẩm này.

Viết đánh giá

Họ tên

Nội dung đánh giá

Chú ý: Không sử dụng các định dạng HTML!

Xếp hạng     Chưa tốt           Tốt

Tiếp tục

Từ khóa: Kho lạnh bảo quản chuối chất lượng, kho lạnh, kho mát, kho đông, kho cấp đông, kho lạnh bảo quản thực phẩm, kho lạnh bảo quản nông sản, kho lạnh bảo quản trái cây, kho lạnh bảo quản vacxin, kho lạnh bảo quản kem, Kho lạnh bảo quản hải sản, kho lạnh bảo quản thịt bò, kho lạnh bảo quản thịt heo, Kho lạnh bảo quản xúc xích, kho lạnh bảo quản, lắp đặt kho lạnh, thi công kho lạnh, thanh lý kho lạnh, kho lạnh cũ, di dời kho lạnh, Kho lạnh di động, kho lạnh mini, Giá kho lạnh, Kho lạnh trái cây, Giá kho lạnh mini, Thuê kho lạnh, Kho lạnh di động, Kho lạnh mini thanh lý, kho cấp đông, đầu tư kho lạnh, lắp đặt kho lạnh, thi công kho lạnh, kho lạnh cấp đông, kho lạnh băng chuyền, giá kho lạnh 10 khối, cung cấp kho lạnh, thiết kế kho lạnh, cách làm kho đông lạnh, mô hình kho lạnh, kho lạnh trái cây nhập khẩu, chi phí làm kho lạnh bảo quản hoa quả, kho lạnh là gì, kho lạnh cho thuê, thiết kế kho lạnh bảo quản thực phẩm, kho lạnh 30 khối, Thi công kho lạnh HCM, kho lạnh cấp đông, giá kho lạnh 10 khối, giá thuê kho lạnh, sửa chữa kho lạnh, bảo trì kho lạnh, cải tạo kho lạnh, vệ sinh kho lạnh, Sửa chữa, bảo trì, vệ sinh, khảo sát kho lạnh, thi công, sạc gas, thay nhớt, vệ sinh dàn lạnh, vệ sinh dàn nóng, kho lạnh chảy nước, kho lạnh không đạt độ, sửa chữa tủ điều khiển kho lạnh