.png){kind=logo}
-
Giỏ hàng của bạn trống!
0 sản phẩm
0đ
kho lạnh bảo quản chả giò
- Mã sản phẩm: KH2710
- Tình trạng: 2-3 Ngày
Liên hệ
0911219479
Các bước bảo quản chả giò trong kho lạnh:
- 1. Làm nguội:Sau khi luộc hoặc chiên sơ chả giò, hãy để nguội hoàn toàn để tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng bảo quản.
- 2. Đóng gói:Bọc kín chả giò bằng màng bọc thực phẩm hoặc cho vào hộp kín khí để tránh khô và bảo vệ khỏi vi khuẩn.
- 3. Đặt vào kho lạnh:
- Kho mát: Đặt chả giò vào kho lạnh có nhiệt độ dao động từ 2°C đến 8°C. Nhiệt độ khoảng 7-8°C là lý tưởng để chả giò giữ được độ tươi ngon.
- Kho đông: Nếu muốn bảo quản lâu hơn, hãy sử dụng kho đông với nhiệt độ từ -18°C đến -25°C.
Lưu ý quan trọng:- Khi lấy chả giò từ kho đông ra, cần rã đông từ từ ở ngăn mát tủ lạnh trước khi chế biến.
- Tránh rã đông ở nhiệt độ phòng vì điều này có thể làm vi khuẩn phát triển nhanh chóng.
- Kho mát: Đặt chả giò vào kho lạnh có nhiệt độ dao động từ 2°C đến 8°C. Nhiệt độ khoảng 7-8°C là lý tưởng để chả giò giữ được độ tươi ngon.
Từ khóa: kho lạnh bảo quản chả giò
